식단 편성 화면과 조정 가능한 업무 규칙
01 / CONTEXT & CONTRIBUTION
문제의 배경과
직접 맡은 일.
배경
- 식단 편성 시 영양·다양성·예산·식재 수급·조리 여건의 동시 고려
- 식재 변경마다 대체 재료 선정과 원가·메뉴 조합의 재검토 반복
- 대체 가능성·조건 충돌 판단은 고연차 영양사의 경험에 의존
- 여러 점포와 저연차 영양사가 재사용할 업무 지식·규칙의 필요
목적
- 반복적인 식단 편성·재검토 시간 단축
- 숙련자의 판단을 공유하고 점포별 조건에 맞는 식단 추천
담당 역할
- 고객과 도입 필요성·업무 문제 공동 정의
- 데이터·슬롯·규칙 정리, 기능 범위·수용 기준 조율
02 / SYSTEM DESIGN
해결 방법과
시스템 구조.
처리·데이터 전달반복·피드백서비스·환경 경계
01필수 조건과 선호의 구분
금지·공급 조건을 후보에 적용한 뒤 점포별 선호를 추천에 반영. 관리자가 조정할 규칙의 우선순위와 예외 정의.
여섯 기능으로 분리한 책임
분류·속성 증강·식재 최적화·메뉴 조합·기간별 편성·충돌 처리로 책임 구분. 고객·개발팀과 결과물의 기능 범위와 수용 기준 조율.
업무 규칙 설정 화면03 / RESULTS & SCOPE
결과와 산출물.
−80%식단 설계 시간
95%식재 추천 정확도
99%예산 내 식단 편성
프로젝트 발표자료의 보고값. 개인 기여: 현업 규칙·데이터·슬롯 정리, 기능 범위·수용 기준 구체화.
